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5-Kornquarkbrot

Unser 5-Kornquarkbrot ist ein saftiges Mehrkornbrot mit langanhaltender Frische. Dies bewirkt unter anderem die Zugabe von reinem Allgäuer Magerquark. .

Geröstete Sonnenblumenkerne und geröstetes Malz, geben diesem Brot einen aussergewöhnlichen Geschmack

Reich an Ballaststoffen, Mineralien und Spurenelementen. Dieses 5-Kornquarkbrot
ist unsere Empfehlung für ernährungsbewuste Genießer.

Ausgezeichnet 2010

vom Zentralverband des
Deutschen Bäckerhandwerks

Goldmedaillie_7
5Korn-Quark

Zutaten:

Weizenmehl, Roggenmehl, Roggenschrot, Hirse, geröstete Sonnen- blumenkerne, geröstetes Malz, Haferflocken, Natursauerteig, Hefe, Magerquark, Salz.

Die Backtage finden Sie immer aktuell in unserem Brotkalender hier

Für unsere Backwaren verwenden wir nur energetisch belebtes Wasser, das durch seine hohe Qualität und den Mineralstoffgehalt mit frischem Bergquellwasser vergleichbar ist.