schmeckt unser Baguette légendaire. Ob in Paris, Bordeaux oder Marseilleüberall im Land erhalten Sie dieses klassische Baguette. Die goldbraun gebackene krosse und gerissene Kruste und eine gleichmäßige lockere Krume zeichnen dieses Brot aus Frankreich aus.
Dafür nehmen wir uns Zeit.
Eine kühle und weiche Teigführung und eine lange Teigruhe sind ausschlaggebend für dieses klassische Baguette.
Unsere Kunden aus Frankreich bestätigen es uns immer wieder ...
... es schmeckt wie Zuhause in Frankreich.
80 Zentimeter Frankreich zum genießen.
Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Hefe, Malz, Salz.
Die Backtage finden Sie immer aktuell in unserem Brotkalender hier
Für unsere Backwaren verwenden wir nur energetisch belebtes Wasser, das durch seine hohe Qualität und den Mineralstoffgehalt mit frischem Bergquellwasser vergleichbar ist.