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Dinkelvollkorn

Ein bekömmliches Dinkelbrot aus allen Bestandteilen des vollen Dinkelkorns und angereichert mit Sonnenblumenkernen.

Ein sehr herzhaftes und kräftiges Brot.
Es wird von uns i
m Kasten bei milder Hitze saftig ausgebacken. Dadurch wir eine hohe Verzehrfrische von mindestens 3-4 Tagen erreicht.

Die ausgewogene Beimischung von Sonnenblumenkernen, verleihen dem
Brot einen feinen nussigen Geschmack.

Unser Tipp:
Hervorragend für deftige Beläge geeignet.

Ausgezeichnet 2010

vom Zentralverband des
Deutschen Bäckerhandwerks

Goldmedaillie_7
Dinkelvollkorn

Zutaten:

Grober Dinkelschrot, feiner Dinkelschrot, Wasser, Sonnenblumenkerne, Hefe, Salz

Die Backtage finden Sie immer aktuell in unserem Brotkalender hier

Für unsere Backwaren verwenden wir nur energetisch belebtes Wasser, das durch seine hohe Qualität und den Mineralstoffgehalt mit frischem Bergquellwasser vergleichbar ist.