Ein Brot-Genuss aus dem hohen Norden
... dem Land der tausend Seen..

Unser Finnenbrot ist ein mildes und lockeres Mehrkornbrot dass in Finnland beheimatet ist.

Wir haben das Originalrezept dieser nordi- schen Spezialität von einem befreundeten Bäckerkollegen aus Helsinki erhalten. 
Der unvergleichliche Geschmack mit der nordischen Note hat uns so begeistert,
dass wir es sofort in unser Brotsortiment aufgenommen haben.

Zutaten:

Dunkles Weizenmehl, Wasser, Natursauerteig, Roggenschrot, Sojaschrot, Haferflocken, Weizenflocken, Leinsamen, Sesam, Salz, Hefe und geröstetes Malz.

Die Backtage finden Sie immer aktuell in unserem Brotkalender hier