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Kernebroed

Korn an Korn ...

Für Liebhaber eines kräftigen Kornbrotes  ist unser Kernebroed mit dem typischem nordischen Charakter, ein wahrer Genuss.

Dieses vollsaftige Brot ist reich an
Mineral- und Ballaststoffen und trägt
zu einer ausgewogenen, gesunden Ernährung bei.

Wie für ein Brot dieser Art üblich, backen auch wir es im Kasten und Steinbackofen.

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Kernebroed

Zutaten:

Roggen-Schrot, geröstete Sonnenblumenkerne und Sesam, Leinsamen, Roggenvollkornmehl, Natursauerteig, Salz, Hefe.

Die Backtage finden Sie immer aktuell in unserem Brotkalender hier

Für unsere Backwaren verwenden wir nur energetisch belebtes Wasser, das durch seine hohe Qualität und den Mineralstoffgehalt mit frischem Bergquellwasser vergleichbar ist.