Sonnenblumenkerne enthalten über 90% ungesättigte Fettsäuren, viele Vitamine, Calzium, Karotin und Magnesium. Auch die entgiftende Wirkung dieser überaus gesunden Kerne, wird von vielen geschätzt.
Unser Sonnenblumenbrot enthält einen satten Anteil von 10% gerösteter Kerne. Die schonende Röstung der Sonnenblumenkerne, bei der die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten erhalten bleiben, verleihen dem Brot einen aromatischen nussigen Geschmack.
Die Backtage finden Sie immer aktuell in unserem Brotkalender hier
Für unsere Backwaren verwenden wir nur energetisch belebtes Wasser, das durch seine hohe Qualität und den Mineralstoffgehalt mit frischem Bergquellwasser vergleichbar ist.
