Dinkelgipfel Kruste

Das saftige Dinkelbrot mit seiner samtig/soften Krume hat einen leicht nussigen Charakter und eine sensationelle Frische über mehrere Tage.

Dinkelmehl besitzt einen sehr hohen & hochwertigen Proteinanteil und ist für Allergiker mit Weizenunverträglichkeit, eine sehr gute Alternative. Ein Brotgenuss ohne Reue. Dinkelprodukte sind fester Bestandteil der modernen Hildegard-Medizin.

 

Zutaten:

Dinkelmehl, Wasser, Hefe, Salz.

*kann Spuren von Weizen und Roggen enthalten



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