Bayernraute
Ein Brot, das seinem Namen alle Ehre macht. Nussig locker und unvergleichlich im Geschmack. Auch dieses Brot ist eine Eigenkreation aus dem Hause Härle und nur bei uns zu haben.
Unsere Bayernraute ist ein Mehrkornbrot mit Quark und Walnüssen, das mit unserem eigenen Natursauerteig gefertigt wird. Für die lange Frische sorgt der Quarkanteil dieses einzigartigen Brotes. Markantes Kennzeichen ist die Rautenkruste die entscheidend für die Namensgebung war.
Zutaten:
Roggenmehl, Weizenmehl, Natursauerteig, Roggenschrot, Leinsamen, geröstete Sonnenblumenkerne, Sojaschrot, Haferflocken, Quark, Walnüsse, Mohn, Sesam, Hefe und Salz.