Mischbrot
Ein Brot dass immer und zu jeder Gelegenheit schmeckt. Dieses Brot ist seit vielen Jahren, schon der absolute Favorit unserer Kunden.
Unser Mischbrot mit der reschen Kruste, der saftigen Krume mit feiner Porung, ist überaus vollmundig im Geschmack und passt dadurch praktisch zu jeder Gelegenheit. Wir backen es mit unserem eigenen Natursauerteig und nach ausgiebiger Teigruhe natürlich traditionell auf Stein.
Zutaten:
50% Weizenmehl, 50% Roggenmehl,belebtes Wasser, Natursauerteig, Salz, Hefe.
