Dinkelgipfel Kruste
Das saftige Dinkelbrot mit seiner samtig/soften Krume hat einen leicht nussigen Charakter und eine sensationelle Frische über mehrere Tage.
Dinkelmehl besitzt einen sehr hohen & hochwertigen Proteinanteil und ist für Allergiker mit Weizenunverträglichkeit, eine sehr gute Alternative. Ein Brotgenuss ohne Reue. Dinkelprodukte sind fester Bestandteil der modernen Hildegard-Medizin.
Zutaten:
Dinkelmehl, Wasser, Hefe, Salz.
