Himmeleck 38
Unser Himmeleck 38 Brot vereint feines Kamutmehl, aromatischen tatarischen Buchweizen und steirische Kürbiskerne.
Durch die lange Teigführung zwei besondere Vorteige und abgerundet mit Fleur de Sel auf der Kruste entsteht ein absolut unvergleichlicher Genuss!
Zutaten:
2 Vorteige (1 Brühstück und ein Vorteig), Dinkelmehl, geröstete Sonnenblumenkerne, gerösteter Sesam (schwarz und gelb), Kamut, steirische Kürbiskerne, Leinsamen, tatarischer Buchweizen, gepuffter Weizen
